Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Image recipe

Mediterrane groentelasagne met mozzarella

  • 50m
  • 9 Ingredients

Mediterrane groentelasagne met mozzarella.

Nutrition Facts

Per serving
See All Nutrition Facts
  • Energie
    292 kcal
  • Eiwit
    13 g
  • koolhydraten
    41 g
  • vetten
    8 g
  • Energie
    292kcal
  • Eiwit
    13g
  • koolhydraten
    41g
  • Vezel
    5g
  • Natrium
    125mg
  • vetten
    8g
  • Verzadigde vetten
    2g

Ingredients

  • 475 (Grams)
    WUNDA Ongezoete Melk Alternatieve Plantaardige 950ml Pak
  • 180 (Grams)
    lasagnevellen
  • 74 (Units)
    Rode paprika
  • 186 (Units)
    Gele paprika
  • 33 (Units)
    Courgette
  • 20 (Grams)
    Margarine Spread, ongeveer 48% vet, kuipje
  • 20 (Grams)
    Bloem
  • 5 (Grams)
    Kruiden, tijm, gedroogd
  • 50 (Grams)
    Mozzarella

Stappen

1. Stap 1

10m

Snij de groenten in blokjes en bak deze 8 minuten in de pan.

2. Stap 2

5m

Verhit WUNDA Unsweetened met de margarine en bloem in een steelpan tot er een dikke saus ontstaat. Voeg de kruiden en zout naar smaak toe.

3. Stap 3

5m

Plaats afwisselend lagen lasagnedeeg, groenten en saus in een ovenschaal. Werk het geheel af met de saus en de in dunne plakjes gesneden mozzarella.

4. Stap 4

30m

Bak gedurende 30 minuten op 200°C. Geniet ervan!