Choco muffins
Heerlijke vegan chocolade muffins
Nutrition Facts
Per serving
See All Nutrition Facts
-
Energie426 kcal
-
Eiwit7 g
-
koolhydraten49 g
-
vetten23 g
-
Energie426kcal
-
Eiwit7g
-
koolhydraten49g
-
suikers25g
-
Vezel6g
-
Natrium120mg
-
vetten23g
-
Verzadigde vetten10g
Ingredients
-
190 (Grams)
WUNDA Original Milk Alternative Plantaardige 950ml Pak
-
150 (Grams)
Bloem
-
110 (Grams)
Suiker
-
25 (Grams)
Cacao, droog poeder, ongezoet
-
5 (Grams)
Rijsmiddelen, bakpoeder, natriumarm
-
100 (Grams)
Margarine Spread, ongeveer 48% vet, kuipje
-
180 (Grams)
Extra pure chocolade
Stappen
1. Stap 1
5mVerwarm de oven op traditionele wijze voor op 180°C. Smelt de chocolade met de margarine gedurende 2 minuten in de magnetron op 500W. Voeg de suiker, bloem, bakpoeder, WUNDA Original en cacao toe. Mengen.
2. Stap 2
5mSnij de chocolade in grote stukken. Voeg de helft ervan toe aan het deeg. Leg het deeg in een geoliede en met bloem bestoven muffinvorm. Strooi de chocoladestukjes erover.
3. Stap 3
25mBak gedurende 25 minuten. Laat 1 uur afkoelen voor ze uit de vorm te halen.